Buooooon giorno:)
Come avevo previsto, ho cambiato idea sul come strutturare il blog, eheheh come sono ferma nelle mie decisioni eh u.u
Pensavo che la mia idea iniziale fosse troppo confusionaria e "comune", si trovano un sacco di blog che parlano di argomenti a vanvera.
La mia idea era quello di creare un blog tutto basato sulla cucina, lo so ora direte "tu si che sei originale allora", aspettate un secondo e fatemi spiegare bene :)
Oltre alle ricette complete vorrei creare dei post teorici e alcuni sulle basi. Vi faccio un esempio, tutti conosciamo la crema pasticcera, ma ci sono diversi modi di farla, diversi ambiti in cui possiamo utilizzarla e diversi metodi di conservazione, il post quindi dedicato ad essa mi permetterà di parlare di tutte queste cose, mentre se mettessi semplicemente la ricetta all'interno di una preparazione non potrei approfondire tutto ciò.
Inoltre, mi capita spesso di parlare con ragazzi giovani che non sanno nulla di cucina, ma a cui piacerebbe iniziare ad avvicinarsi ad essa. Ovviamente le ricette che interessano loro sono quelle cose classiche che le nostre mamme ci preparano ogni giorno.
La maggior parte dei blog si occupa di ricette più "avanzate" per persone che già si sono avvicinate alla cucina, perchè non parlare della panna e prosciutto o del modo migliore per impanare una bistecca?:) Secondo me può essere interessante, voglio dire non tutti vogliono partire dagli gnocchi fatti in casa no? ^^
Beeene, quello che avevo da dire più o meno l'ho detto XD a modo mio, quindi confusionario ed impreciso, ma l'ho detto:)
Spero che in questo modo possa funzionare meglio e che ciò mi permetta di scrivere molti più post:)
Come sempre fatemi sapere cosa ne pensate, a presto ^^
CG
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